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日本人の主食にはパンよりもご飯を!

日本の食といったら、まずは白いご飯を思い浮かべる方が多いことでしょう。しかし最近では、日本国民の米の消費量が減ってきています。ご飯以外の主食をとることが増えてきているのです。では、私たち日本人は今、一日にどれくらいご飯を食べているのでしょうか。そして、ご飯以外を主食にすることで、どのような変化が起こるのでしょうか。

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